يتيح لك زيت الذرة "لوسيور" طهي أشهى المأكولات كل يوم مع المحافظة على مذاق الأطعمة إلى أقصى درجة ممكنة.
يمكنك استخدام زيت الكانولا في التتبيل أو الطهي أو القلي.
يناسب زيت ذرة "لوسيور":
الاستخدام البارد
في تحضير خليط الماء والخل و الزيت (الفيناجرت) للسلطات وأطباق الخضروات النيئة، وتحضير الماريناد والمايونيز.
الاستخدام الساخن
في المقلاة وحلة الطهي والفرن وفي مقلاة التحمير ولأغراض التسوية السريعة والتحمير والشوي، وقلي الخضراوات واللحوم والأسماك وتحضير المخبوزات. درجة الحرارة التي ينصح بها لزيت القلي هي 180 درجة مئوية ويجدد الزيت بالكامل بعد 10 مرات قلي تقريبًا.
|