اخلطي الدقيق ودقيق السيمولينا الناعم والبيكنج بودر في آنية من الفخار، ثم أضيفي الكركم.
ضعي اللبن على نار هادئة وأذيبي فيه السكر مع التقليب بملعقة خشبية، ثم أضيفي زيت "لوسيور كانولا"، وبعد ذلك صبي اللبن في الآنية واخلطي المحتوى جيدا حتى يتجانس.
عليكِ أولا بتسخين الفرن حتى يصل إلى درجة حرارة 180° درجة مئوية (درجة 6 على الثرموستات)
ادهني قالب الكيك بالزبد وصبي فيه الخليط، ثم رشي الصنوبر على سطح العجين.
أدخلي القالب الفرن واتركيه لمدة 30 دقيقة.
أخرجي الكيك من الفرن، ودعيها تبرد، ثم يمكنك بعد ذلك تقديمها باردة أو ساخنة مع اللبن أو الشاي.
|